Le restaurant Wild Cabin vous ouvre ses portes du petit-déjeuner au dîner dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, baignée de lumière naturelle. Dans un esprit locavore, fidèle aux valeurs Six Senses, son talentueux chef y dévoile une carte qui célèbre la nature, mettant à l’honneur les produits locaux, de saison et de qualité. En témoignent les plats de viandes – Tartare, Filet et Tomahawk de bœuf ou Épaule d’agneau confit – toutes d’origine suisse. Au menu également, des classiques de la cuisine locale revisités avec une touche d’originalité, à l’instar des Rösti au saumon et mayonnaise épicée ou du Coquelet suisse à la moutarde et blettes grillé au feu de bois. Risotto aux herbes et tomme d'alpage affinée du Domaine de Révouir, Burrata, tomates cerises et gelée de Campari, Pizza aux quatre fromages du Valais… Réinterprétées avec des produits du terroir, les saveurs de l’Italie ne sont pas en reste. Des plats typiques de brasserie comme le Croque-monsieur ou le Burger Valaisan, et de généreuses assiettes à partager, complètent la carte. Le tout s’accompagne d'une sélection de vins du Valais et de desserts gourmands, à déguster à l’envi sur la grande terrasse extérieure située au bord des pistes qui offre une vue imprenable sur la forêt de sapins.